1. 使用select * from table_name into outfile “file_name”;
2. 使用mysqldump实用程式
下面我们来举例说明：
假设我们的数据库中有一个库为samp_db,一个表为samp_table。现在要把samp_table的数据导出。则我们能够利用以下方法来实现：
在Mysql提示符下打入select * from samp_table into outfile “file_name”;
在系统命令提示符下打入mysqldump –u root samp_db samp_table >samp.sql
(当然mysqldump有很多选项．如 －d 表示只导出表结构； －t 表示只导入表数据)
如何来处理数据的导入：一般我们在系统命令提示符下打入mysqlimport –u root samp_db samp_table.txt（注意：这个TXT文档名必须以表的名字命名）。对于mysqldump导出的数据我们还能够用mysql –u root samp_db < file_name来导入。在Mysql提示符下我们用Load data infile “file_name” into table samp_table。
另外除了以上方法，对于移动后的数据库系统和原系统一致的前提下，我们能够通过文档的拷贝来实现数据的导入和导出．首先我们用mysqladmin –u root variables（在系统命令提示符下）或用show variables;（在Mysql提示符下）来找到datadir。如在我的环境下，此目录在c:\mysql\data。然后对其中的一些文档进行拷贝。一切ok!
有了以上知识后，我们进入正题：如何把ACCESS的数据导入到Mysql中。
首先我们把数据从ACCESS中导出为文本文档。在导出过程中注意选择好字段分隔符和文本标识符,且查看一下文本文档,确定一个记录是否在同一行上,如不是,则手工把回车键除掉。假如我们导出的文本文档为c:\samp_table.txt。其内容如下：
1.张新化,男
2.江先进,女
接下来我们用mysqlimport –u root –fields-terminated-by=”\,” samp_db samp_table.txt ,或用load data infile “c:\\samp_table.txt” into table samp_table fields terminated by “\,”; 去试一下(注意转义字符)，是不是一切ok！假如还不行，请仔细看一下具体命令的帮助。下面列出一些选项：
--fields-enclosed-by=char 指明列值应包括在指定的字符中。通常用引号。缺省时，假定列值不包括在任何字符中。
--fields-escaped-by=char 表示用于转义特别字符的转义符。缺省时表示无转义符。
--fields-terminated-by=char 指定分隔列的字符。缺省时假定列值由制表符分隔。
--lines-terminated-by=str 指定结束输入行的串（能够是多字符的）。缺省时假定由换行符终止行。(动网先锋)
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